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外包冷鏈物流的一些優勢

文章出處:人氣:-發表時間:2019-08-17 15:56:00【

 

外包冷鏈物流的一些優勢包括:

1、獲得先進的溫度跟蹤技術和數據

2、冷鏈3PL可以幫助維持整個供應鏈的溫度控制

3、共享的3PL倉庫和運輸資產降低了新供應鏈運營的成本

4、第三方物流提供商可以動態規劃運輸路線,以最大限度地減少交接

最后一點特別重要,特別是當生鮮貨物必須通過溫度可能極端的區域時。實際上,操作人員應該尋找任何可能的方法來減少生鮮農產品處理,切換和暴露于溫度波動風險的次數。

3、生鮮供應鏈中的處理問題

生鮮農產品很容易變質。最糟糕的是,在許多情況下,外表沒有跡象但是里面已經開始潰爛,導致最后被拒絕。

 

為了減少損失,必須盡量減少處理(觸碰和暴露),這樣可以減少損壞和腐敗風險。這通常需要從如下幾方面著手。

物流合作伙伴關系:如前所述,冷鏈3PL的使用在減少處理方面起著重要作用,特別是在識別和優化冷鏈運輸路線,改善冷鏈運作模式,改進冷鏈物流作業方法等方面,可以消除生鮮供應鏈中對貨物的接觸或貨物暴露問題,確保食品質量。

在需要全球運輸的地方,第三方物流也因其在與邊境和港口當局合作方面的知識和經驗而受到重視,這有助于托運人預測和防止延誤,并確保在模式切換或交接期間正確處理產品。

生鮮和精益思維:最好的生鮮農產品供應商和買家通過合作來減少供應鏈中環節;采用精益過程思維,分析和減少生鮮新供應鏈中多余的處理和交接流程,以消除浪費。

一些公司喜歡直接店鋪交付,或以其他方式將生鮮生產線從集中分銷方式轉移,有時將小型分支倉庫維持在其零售客戶群附近。

在這些情況下,越來越多地使用多冷藏卡車和拖車,零售商接收頻繁,混合產品訂單較小。

保護措施:雖然可以減少處理,但不能徹底解決問題,因此保護產品免受損壞的智能操作大有學問。他們不斷帶來包裝創新,不僅可以防止損壞,還有助于延長易腐產品,特別是水果和蔬菜的使用壽命,在保護方面,包裝以吸收能量的方式設計,如本文稍后介紹的RPC。

然而,最大和最有技術含量的包裝創新是那些旨在控制運輸過程中延長水果生命周期的舉措。例如,在新西蘭,供應商使用含有乙烯膠囊的包裝,這些膠囊可以被激活以釋放乙烯氣體并根據需要有效地讓他們成熟。

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